Картофель Лилея

Важно: Мы не занимаемся продажей семян картофеля Лилея. Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее Описание и Происхождение Сорта Лилея

Картофель сорта Лилея, Solanum tuberosum, является ранним столовым сортом белорусской селекции. Разработан в РУП НПЦ НАН Беларуси и официально зарегистрирован под наименованием "Лилея Белорусская". Характеризуется высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и универсальным применением.

История селекции и включение в реестры

Сорт картофеля Лилея был выведен специалистами Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". Этот селекционный центр является оригинатором и патентообладателем сорта. Разработка сорта велась с целью получения раннего, высокоурожайного и устойчивого к болезням столового картофеля. После успешных испытаний сорт был официально назван "Лилея Белорусская". Первоначально, в 2007 году, сорт был включен в Государственный реестр сортов Республики Беларусь.

В 2008 году сорт Лилея Белорусская был внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации. Это позволило расширить географию распространения сорта и начать его выращивание в различных регионах России. Включение в Госреестр РФ подтверждает соответствие сорта установленным стандартам качества и урожайности, а также его адаптацию к климатическим условиям различных регионов.

Таким образом, сорт Лилея имеет двойную регистрацию, что свидетельствует о его высоком потенциале и успешном применении в сельском хозяйстве как в Беларуси, так и в России. Официальная регистрация в государственных реестрах является важным этапом в истории селекции сорта, подтверждая его уникальные характеристики и право на распространение. Сорт Лилея рекомендуется для выращивания в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах Российской Федерации, где он демонстрирует наилучшие показатели урожайности и качества.

Морфологические Характеристики Сорта Лилея

Сорт Лилея характеризуется среднерослыми, обильнооблиственными кустами. Основной стебель слабоветвистый, прямостоячий или полунаклонный. Клубни округло-овальной формы, крупные, с ровной кожурой и мелкими глазками.

Описание куста, клубней и их товарный вид

Кусты картофеля сорта Лилея характеризуются средней высотой и полураскидистой формой. Стебли слабоветвистые, прямостоячие или полупрямостоячие, с обильным облиствением. Листья среднего размера, зеленого цвета, с умеренным опушением. Клубни сорта Лилея имеют округло-овальную форму, выровненные по размеру и массе, что обеспечивает высокий товарный вид. Средняя масса клубня варьируется от 100 до 200 грамм, при этом мелкие клубни встречаются крайне редко. Кожура клубней гладкая, ровная, желтого цвета, с поверхностными глазками. Мякоть клубня также желтая, плотной консистенции, не темнеющая при нарезке и термической обработке. В гнезде формируется от 8 до 15 клубней, что обеспечивает высокую урожайность. Товарность клубней достигает 97%, что говорит о высоком проценте пригодных к реализации клубней. Сорт отличается хорошей выравненностью клубней, что облегчает их очистку и обработку. Общий вид клубней характеризуется привлекательностью и соответствует высоким стандартам товарного качества. Форма клубней остается стабильной при варке, что позволяет использовать их для различных кулинарных целей, за исключением приготовления пюре, из-за их слабой развариваемости. Цвет мякоти сохраняется и после варки, обеспечивая эстетическую привлекательность готовых блюд. Внешний вид клубней характеризуется аккуратностью, ровностью и отсутствием дефектов, что делает сорт привлекательным для коммерческого выращивания и потребления.

Агротехнические Особенности Выращивания

Сорт Лилея характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания. Оптимальным сроком посадки является первая половина мая при прогреве почвы минимум до 10°C. Для получения высоких урожаев рекомендуется соблюдать схемы посадки и агротехнические мероприятия.

Подготовка почвы, посадка, уход и защита

Для обеспечения оптимального роста и развития картофеля сорта Лилея, необходимо тщательно подготовить почву. Осенью рекомендуется провести глубокую вспашку или перекопку участка с внесением органических удобрений, таких как перегной или компост. При наличии кислой почвы, следует внести известь или доломитовую муку. Весной, перед посадкой, почву необходимо разрыхлить и выровнять. Посадочный материал, представленный клубнями диаметром до 5 см, следует прорастить за месяц до посадки, обеспечив им достаточное увлажнение. Крупные клубни можно разрезать, оставляя на каждой части не менее трех пар глазков. Схема посадки составляет 35х60 см, но для получения более товарной продукции рекомендуется увеличить расстояние между кустами в ряду до 50 см. Уход за картофелем Лилея включает в себя регулярное рыхление почвы, окучивание кустов, полив по мере необходимости, особенно в период бутонизации и цветения. Подкормку проводят трижды за сезон, используя минеральные удобрения. Для защиты от вредителей и болезней применяют соответствующие инсектициды и фунгициды, однако сорт обладает хорошим иммунитетом, что позволяет ограничиться профилактическими мерами. Сбор урожая проводят в сухую погоду, после чего клубни просушивают в затененном и проветриваемом месте, а затем сортируют и отправляют на хранение в прохладное и сухое помещение.

Урожайность, Вкусовые Качества и Применение

Сорт Лилея характеризуется высокой урожайностью, достигающей 67 тонн с гектара. Клубни обладают хорошими вкусовыми качествами, мякоть плотная, желтого цвета. Применяется в кулинарии для различных блюд, за исключением пюре.

Показатели урожайности, вкусовые свойства и кулинарное использование

Сорт картофеля Лилея демонстрирует высокие показатели урожайности, достигающие, согласно данным оригинатора, 67 тонн с гектара. Однако, государственные испытания фиксируют несколько меньшие, но все же значительные результаты, в пределах 25-39 тонн с гектара, при этом максимальные показатели в 41 тонну с гектара были отмечены в Вологодской области. Данный сорт относится к столовым, что определяет его предназначение для непосредственного употребления в пищу. Клубни характеризуются хорошими вкусовыми качествами, мякоть имеет плотную консистенцию, но при этом достаточно нежную структуру. Цвет мякоти – желтый, что придает блюдам аппетитный вид. Важным свойством является сохранение формы и цвета клубней при термической обработке, что делает блюда из этого картофеля эстетически привлекательными. Сорт Лилея обладает универсальным кулинарным применением, подходя для варки, жарки, приготовления салатов и фри. Однако, следует отметить, что данный сорт не рекомендуется для приготовления пюре, так как обладает слабой развариваемостью. В промышленных масштабах картофель Лилея используется для производства овощных миксов и полуфабрикатов, что подтверждает его хорошие технологические свойства. Содержание крахмала варьируется от 11,5% до 17,5%, что делает его практически универсальным в плане кулинарного применения. В целом, сорт Лилея представляет собой ценный продукт благодаря высокой урожайности, хорошим вкусовым качествам и широким возможностям кулинарного использования, что делает его востребованным как на частных подворьях, так и в промышленном производстве.

Устойчивость к Болезням, Вредителям и Хранение

Сорт Лилея характеризуется хорошим иммунитетом к ряду заболеваний, включая рак картофеля, картофельную нематоду и морщинистую мозаику. Отмечается также устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде. Лежкость клубней составляет 90%, что обеспечивает их длительное хранение.

Иммунитет сорта и лежкость клубней

Сорт картофеля Лилея проявляет высокую устойчивость к ряду распространенных заболеваний, что является значительным преимуществом при культивировании. В частности, отмечается резистентность к возбудителю рака картофеля, а также к картофельной нематоде, что снижает необходимость применения химических средств защиты растений. Кроме того, сорт демонстрирует хороший уровень иммунитета к морщинистой мозаике, что способствует получению более качественного урожая. Важно отметить, что Лилея обладает устойчивостью к золотистой цистообразующей нематоде, что позволяет выращивать этот сорт на участках с заражением данным вредителем. Этот аспект особенно ценен для регионов, где нематода является серьезной проблемой. Что касается поражения вирусами, то, согласно имеющимся данным, сорт Лилея редко подвергается их воздействию. Таким образом, Лилея обладает достаточно широким спектром устойчивости к основным болезням и вредителям картофеля, что делает его надежным выбором для выращивания. Лежкость клубней сорта Лилея оценивается в 90%, что является высоким показателем. Это означает, что при соблюдении оптимальных условий хранения, клубни сохраняют свои товарные качества и не подвергаются гниению на протяжении длительного периода. Для хранения рекомендуется использовать сухое помещение с температурой от 2 до 5 градусов Цельсия. Клубни можно хранить как россыпью, так и в ящиках или сетках. Такая высокая лежкость обеспечивает возможность длительного использования урожая без значительных потерь, что особенно важно для фермерских хозяйств и частных садоводов.

Комментарии ВКонтакте