Укроп Летний хит (кустовой)

Важно: Мы не занимаемся продажей семян укропа Летний хит (кустовой). Купить семена можно в одном из магазинов, например в Семена Маркет, АгроСемФонд.

Общее описание сорта укропа Летний хит

Сорт укропа "Летний хит" представляет собой среднеспелую разновидность кустового типа. Характеризуется формированием густооблиственного куста, обладающего выраженным приятным ароматом. Данный сорт оптимален для получения высококачественной зелени.

Тип и сроки созревания

Укроп "Летний хит" классифицируется как среднеспелый сорт, относящийся к кустовому типу. Это означает, что растение формирует компактный, хорошо облиственный куст, что является характерной особенностью данной разновидности. Период от появления всходов до момента готовности к уборке на зелень составляет 40-45 дней, что позволяет получить ранний урожай свежей зелени. Следует отметить, что для получения специй период созревания более продолжительный и составляет 70-80 дней от всходов. Таким образом, данный сорт обеспечивает возможность сбора урожая как зелени, так и специй в различные сроки вегетации. Среднеспелый характер созревания делает этот сорт достаточно универсальным для выращивания в различных климатических условиях, позволяя аграриям планировать сроки посева и сбора урожая в соответствии с их потребностями. Кустовая форма роста обеспечивает хорошую облиственность и более компактное размещение растений, что облегчает уход и сбор урожая.

Морфологические характеристики

Растения сорта "Летний хит" характеризуются компактной формой и средней высотой. Стебель имеет темно-зеленый окрас, среднюю длину и диаметр, а также присутствует восковой налет средней интенсивности.

Внешний вид растения

Укроп "Летний хит" формирует растение кустового типа, отличающееся компактностью и хорошей облиственностью. Общий габитус растения характеризуется умеренной высотой, что способствует удобству сбора урожая. Куст имеет плотную структуру, обеспечиваемую густым расположением листьев и ветвей. Растение обладает выраженной вертикальной направленностью роста, что минимизирует его полегание и обеспечивает оптимальное освещение всех частей куста. Окраска стебля – темно-зеленая, с заметным восковым налетом средней интенсивности, придающим растению характерный матовый оттенок. Данная особенность воскового налета способствует снижению испарения влаги с поверхности стебля и листьев, что положительно влияет на устойчивость растения к неблагоприятным погодным условиям. Кроме того, восковой налет может играть защитную роль от некоторых видов вредителей и болезней. В целом, внешний вид растения "Летний хит" характеризуется гармоничным сочетанием компактности, густоты и вертикального роста, что в совокупности способствует эффективному формированию урожая и удобству его сбора. Растения данного сорта отличаются однородностью внешнего вида, что является важным критерием для товарного производства зелени. Форма куста обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха, что снижает риск развития грибковых заболеваний.

Характеристики листьев и стебля

Листья укропа сорта "Летний хит" характеризуются насыщенным темно-зеленым цветом, что свидетельствует о высоком содержании хлорофилла. Листовая пластинка имеет слабо выраженный восковой налет, придающий ей матовость, но при этом сохраняющий сочность и нежность. Листья обладают тонкой структурой, что обеспечивает их приятные вкусовые качества и высокую потребительскую ценность. Характерная особенность листьев данного сорта – их высокая ароматичность, обусловленная наличием большого количества эфирных масел. Стебель растения имеет темно-зеленую окраску, аналогичную цвету листьев. Он отличается средней длиной и диаметром, что обеспечивает устойчивость растения и предотвращает его полегание. На поверхности стебля присутствует восковой налет средней интенсивности, способствующий снижению испарения влаги и защите от неблагоприятных факторов окружающей среды. Стебель обладает достаточной прочностью, необходимой для поддержания густой облиственности куста. Сочетание характеристик листьев и стебля сорта "Летний хит" обеспечивает его высокую продуктивность и товарный вид, а также определяет его ценные потребительские качества, такие как сочность, нежность и насыщенный аромат. Листья данного сорта пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки и консервирования.

Ароматические и вкусовые качества

Укроп "Летний хит" характеризуется сильной ароматичностью, обусловленной высоким содержанием эфирных масел. Вкусовые качества отличаются нежностью и сочностью листьев, что делает его привлекательным для потребителей.

Интенсивность аромата

Сорт укропа "Летний хит" демонстрирует высокую интенсивность аромата, обусловленную значительным содержанием эфирных масел в листьях и стеблях. Ароматические соединения, характерные для данного сорта, обладают выраженными, свежими нотами, что делает его особенно ценным для использования в кулинарии и консервировании. Интенсивность аромата сохраняется на протяжении всего периода вегетации, обеспечивая стабильное качество продукции. Содержание эфирных масел в растении обуславливает его выраженный запах, который можно охарактеризовать как классический, насыщенный укропный. Вкусоароматические свойства "Летнего хита" позволяют использовать его как в свежем виде, так и в качестве добавки к различным блюдам, подчеркивая их вкусовые характеристики. Отличительной особенностью является стабильность аромата, который не теряется при термической обработке, что расширяет возможности применения данного сорта в кулинарных целях. Кроме того, высокая интенсивность аромата способствует длительному сохранению свежести срезанной зелени. Таким образом, "Летний хит" представляет собой сорт с ярко выраженными ароматическими качествами, обеспечивающими его востребованность на рынке свежей зелени.

Урожайность и сроки уборки

Сорт "Летний хит" характеризуется хорошей урожайностью, предназначен для сбора как зелени, так и специй. Сроки уборки на зелень составляют 40-45 дней, на специи . 70-80 дней.

Сбор на зелень и специи

Уборка укропа сорта "Летний хит" на зелень осуществляется в период от 40 до 45 дней после появления всходов. В этот период растения достигают оптимальной массы для использования в свежем виде, сохраняя при этом свои нежные текстурные и ароматические свойства. Средняя масса одного растения при сборе на зелень составляет около 35 грамм, что является показателем хорошей продуктивности для данного сорта.

Для получения специй, сбор урожая следует проводить позднее, через 70-80 дней после всходов. В это время растения достигают зрелости и формируют семена, которые обладают насыщенным ароматом и вкусом, характерным для укропных специй. Средняя масса одного растения при сборе на специи увеличивается и составляет около 55 грамм. Сбор на специи позволяет получить качественный продукт для дальнейшей переработки и использования в кулинарии. Важно отметить, что своевременный сбор урожая в зависимости от целевого использования (зелень или специи) является определяющим фактором для получения максимально качественного продукта.

Комментарии ВКонтакте